Кисло сладкий соус рецепт простой в домашних условиях
Мука пшеничная. Соус соевый. Сок апельсиновый.
Кисло-сладкий соус по-китайски, который скрасит ваши блюда
Характерная кислинка, мягкая сладость и приятная горчинка - это и есть китайский кисло-сладкий соус. Он пользуется популярностью при приготовлении множества блюд. Типичный состав кисло-сладкого соуса, производимого промышленно: абрикосовая мякоть , глюкозный сироп, вода , сахар , уксус , модифицированный крахмал, специи, соль , стабилизатор Е , карамельный сахарный сироп. Соус кисло-сладкий прекрасно подходит для овощей, мясных блюд, жареного картофеля. Растолочь чеснок.
Делюсь сегодня уникальным рецептом кисло- сладкого пикантного соуса. Не скажу, что продукты самые простые, за ними нужно целенаправленно пойти в магазин Но результат будет стоить ваших затрат и хлопот. Если любите кисло- сладкие соусы в азиатском стиле - то это ваш рецепт. Режем мелко болгарский перец. Чеснок раздавливаем.
Соедините все ингредиенты в кастрюле и поставьте её на средний огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Готовьте соус, продолжая помешивать, до загустения. Разведите крахмал водой. Соедините остальные ингредиенты в кастрюле и поставьте на средний огонь.